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贅を極めた無二のナイフ
500年以上の歴史を誇るフィレンツェ伝統工芸のステーキナイフ。加工されていないステンレス鋼を鍛造しており、ひとつひとつがまさに作品と言えます。天然素材である牛のツノを使用した柄のデザインも一期一会ですぞ。
注意事項
極端に硬いものや刃を削ってしまうほどの荒いものを切らず通常の正しい使い方をされている限り、刃の切れ味に問題なくお使いいただけます。しかしながら、時間の経過とともに切れ味が気になる場合は、研ぎ石でお研ぎください。柄の素材が自然素材であるため、耐久性を損なわないために食洗機の使用（洗浄、乾燥）は控えてください。熱湯での漬け置き手洗いはせず、冷水での手洗いとすぐ布巾で水気を拭きとることをお勧めいたします。
素材： ナイフ部分 ステンレス鋼 / 柄 牛のツノ（天然素材）
製造国： イタリア
サイズ
長さ24cm 刃の長さ12cm 重さ59g
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