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LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA LEON’sガストロノミー with Villa AiDA
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LEON’sガストロノミー with Villa AiDA

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・新型コロナウイルス感染症対策を実施のうえ開催いたします。

銀座のど真ん中で一夜限りの極上イタリアン!

2023年1月28日(土)に、いま大注目のレストラン和歌山の「Villa AiDA」小林寛司シェフとの食イベントを銀座の文房具専門店「伊東屋」の最上階で開催いたします。

LEONがガストロノミーとの出会い、ラグジュアリーな化学反応を起こす新たな体験「LEON's Gastronomy」。体験の場所に選びました。

2022年のASIA's BEST 50 RESTAURANTの14位に選ばれ「情熱大陸」でも密着取材をされた小林シェフは、イタリアンをルーツしながらも独自のイノベーティブな感性で、いま最も注目の料理人。とLEONが、Back to Rootsをテーマに小林氏の原流でもあるクラシックイタリアンを、上質な食材でご提供します。 お酒もすべてペアリングで、これしかないというマリアージュをお約束します。


今回は、プレミアムSAKEとして世界のガストロノミーで供される「平和酒造」の日本酒『紀土』とのマリアージュも💛また、メインにはイタリアの超希少な幻の牛肉「キアニーナ牛」のビステッカが!なお原種を育てるトスカーナの「サンジョッベ」社が手がける雌牛の熟成キアニーナを、小林シェフが最高の状態に。です。

 

【日程】:2023年1月28日(土) 

16:30 受付開始

17:00 アペリティーボタイム

(ディナーの前に皆様でお酒を楽しみましょう!)

18:00 ディナー開始

20:30 ドアクローズ

※スケージュールに関しましては、案内なく変更になる場合がございます。

会場:東京都中央区銀座2-7-15 G.Ifoya12階 「CAFE Stylo」募集人数:約50名(先着順。定員に達し次第、募集終了。) 最終〆切日:1月20日

参加料金:5万5000円(税サ込み)

※内容により変動する可能性があります。

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「必要なのはお金じゃなくてセンスです」をコンセプトにファッション、時計、クルマ、ジュエリー、ビューティー&ヘルス、グルメ、トラベル……にいたるまで、ライフスタイル全般を網羅し、人生を謳歌するための「ゾクゾクする体験」を提案し続ける大人のためのクオリティ・ライフスタイル誌です。

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